Phosphorsäure, bei Konzentration ein farbloser und geruchloser kristalliner Feststoff oder eine sirupartige Flüssigkeit, wird weithin nach Reinheit und Anwendungsszenarien klassifiziert.
Zu den gebräuchlichsten Qualitäten gehören Industriequalität (normalerweise 75 %, 80 %, 85 % Konzentration), Lebensmittelqualität und Elektronikqualität. Industrielle-Phosphorsäure mit einem Reinheitsbereich von 75 %-85 % ist ein wichtiger Rohstoff in der Düngemittelproduktion-insbesondere für die Herstellung von Mehrnährstoffdüngern und Ammoniumphosphat, die die Wurzelentwicklung der Pflanzen und die Fruchtqualität verbessern. Es dient auch zur Behandlung von Metalloberflächen, wo es einen schützenden Phosphatfilm bildet, um Korrosion zu verhindern. Phosphorsäure in Lebensmittelqualität, die strengen Sicherheitsstandards entspricht (z. B. Schwermetallgehalt kleiner oder gleich 10 ppm), wirkt als Säureregulator in Getränken, Backprodukten und Milchprodukten und verbessert die Geschmacksstabilität. Phosphorsäure in Elektronikqualität mit ultrahoher Reinheit (99,99 %+) ist für die Reinigung und Ätzung von Halbleiterwafern von entscheidender Bedeutung.
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